Mie Instan, merupakan makanan wajib bagi anak kost. Dikala uang lagi menipis, mie instan merupakan santapan paling irit, murah dan cukup mengenyangkan. Selain itu, mie instan biasanya dimasak saat tenggah malam atau pagi hari karena merupakan makanan paling mudah dan siap saji. Begitu banyak iklan mie instan yang memyuguhkan mie instan sebagai menu buka puasa atau saat sahur. Tidak ketinggalan juga, mie instan juga marak dikala terjadi bencana alam atau event-event nasional. Mulai dari yang membutuhkan dapur sampai dari yang model gelas (tinggal seduh), atau dari vegetarian sampai rasa ayam, kaldu ada juga dari cita rasa (taste) masakan jawa sampai asing (jepang dan amerika), mie instan selalu berinovasi menghasilkan produk yang cepat saji.
Apakah dengan mengkonsumsi mie instan membayakan diri sendiri atau ada hal lainnya??
Penulis mencoba mencari beberapa artikel yang membahas mengenai konsumsi mie instan. Mie Instan merupakan produk yang tidak berbahaya. Meskipun saat kita memasaknya, air hasil memasak selalu berwarna kuning. Satu bungkus mie instan selain mengandung kalori yang cukup tinggi, tidak mengandung gizi yang sebanding dengan jumlah kalorinya. Untuk mengimbangi hal ini, dianjurkan untuk memberikan tambahan bahan misalnya saja telor, sayur, atau bakso. Yang perlu diperhatikan dalam mengkonsumsi mie instan adalah kadar msg yang dikandungnya. Apabila ada mengkonsumsi mie instan dengan frequensi yang sering (1 hari 2 kali, setiap hari), msg dan flavour yang terkadung dalam bumbu mie instan ini yang akan berdampak (jangka panjang) pada tubuh anda. Untuk menyiasati hal ini, mungkin anda dapat memasak mie instan dengan bumbu alami. Misalnya saja dengan menggantikan msg dengan gula dan sedikit garam. Namun penulis yakin, pemakan mie instan mayoritas justru mencari ke-instan an dari cara memasaknya. 
Jadi, apakah mie instan berbahaya bagi kita?? Selama anda mengkonsumsi dengan wajar dan diimbangi dengan gizi yang baik, tentu tidak bermasalah.
Resource:
http://hoax.wordpress.com/2006/11/10/lilin-pada-mi-instan/
http://forum.webgaul.com/showthread.php?t=19689
http://zigma.wordpress.com/2006/12/19/di-balik-gurihnya-mie-instan/
